Гастрофестиваль осени — «Самара со вкусом»

27–28 сентября в Самаре пройдёт главный гастрофестиваль осени — «Самара со вкусом»

В завершение летнего туристического сезона и в День туризма, 27–28 сентября, на набережной Самары в районе бассейна ЦСК ВВС состоится масштабный гастрономический фестиваль «Самара со вкусом».
Это — первое крупное централизованное гастро-событие региона, объединяющее вкусы, культуру, музыку и историю Самарской области в одном месте. Организаторами фестиваля выступают Правительство Самарской области, Министерство туризма Самарской области и Администрация города Самара.
Мероприятие призвано стать флагманским гастрономическим брендом региона и символом кулинарной самобытности Поволжья. Еда — как история. Еда — как искусство.
Миссия фестиваля — представить бренды, людей, вкусы и территорию через культуру еды. «Самара со вкусом» — это не просто праздник вкуса, а гастрономическое приключение по Самарской области на кончике вилки. Участники и гости фестиваля могут открыть для себя уникальные рецепты, традиции и продукты, которые делают регион особенным. Цели фестиваля: Популярно представить кулинарное наследие Самарской области; Стать платформой для диалога между шеф-поварами, рестараторами, фермерами и гостями; Закрыть туристический сезон ярко, вкусно и со смыслом.

Что ждёт гостей фестиваля?

• На территории у бассейна ЦСК ВВС развернётся многозонное пространство, где каждый найдёт что-то по душе:

• Фуд-зона — более 200 участников: лучшие рестораны, фудтраки и местные производители из всех муниципалитетов Самарской области.
• Мастер-классы от топовых шефов + открытый микрофон и вопросы от всех желающих.
• Музыкальная программа — живые выступления, создающие атмосферу праздника на набережной.
• Детский дворик — интерактивные зоны, игры и гастрономические активности для всей семьи.
• Зона Wellness — пространства для отдыха, йоги и здорового образа жизни.

Кроме этого планируется учреждение Гастрономической премии «Самара со Вкусом» — награждение лучших игроков фуд-индустрии региона. Особое внимание — массовому самарскому блюду. В рамках фестиваля пройдёт народное голосование за блюдо, которое станет кулинарным символом области. Министр туризма Самарской области Екатерина Матвеева: «Самара со вкусом» – фестиваль, объединяющий палитру гастрономических особенностей Самарской области: знаменитую волжскую рыбу, отборных раков, легендарные сызранские помидоры, ароматную жигулёвскую вишню и локальную фермерскую продукцию. Фестиваль пройдет во Всемирный День туризма в рамках реализации национального проекта «Туризм и гостеприимство». Гости фестиваля смогут собрать свою уникальную картинку из кусочков кулинарной мозаики, почувствовать вкус, запах и атмосферу местной кухни, создав яркое представление о регионе».      

«Самара со вкусом» — это:

• Еда, рассказывающая историю
• Искусство, которое можно попробовать
• Общение, вдохновение и праздник на набережной
• Новый культурный бренд Самарской области

Контакты по СМИ: Анастасия Кнор +7 917 816 18 80
Наши соц. сети: группа вконтакте https://vk.com/samara_so_vkusom
группа в телеграме https://t.me/samara_so_vkusom
группа одноклассники https://ok.ru/profile/910206554163